감자칩을 먹는 가장 좋은 방법 10가지(입에서 직접 으깨는 것 외에)

Nov 26, 2023

감자칩은 얇고 바삭바삭하여 때로는 소금을 너무 많이 넣어도 충분하다는 점을 상기시켜 줍니다. 있는 그대로 완벽하고 신속하게 입에 닿을 때 목적을 달성하지만, 소박한 감자 칩은 식사를 향상시킬 수 있으며 심지어 피자를 만드는 데 기계적인 도움을 줄 수도 있습니다. 칩을 사용하고 성가신 크럼블을 가방 바닥에 마무리하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

바삭바삭하고 튀긴 감자를 사용할 수 있는데 왜 가볍게 양념한 밀가루나 빵가루를 사용합니까? 오래되었거나 신선한 감자칩은 이미 양념이 되어 있고 바삭바삭한 경향이 있기 때문에 훌륭한 빵가루를 만들 수 있습니다. 칩을 손으로 작은 조각으로 으깨거나 추가 적용을 위해 푸드 프로세서를 사용하고 빵가루를 입힌 닭고기 레시피에서 빵가루 대신 부스러기를 사용하세요. 지금은 바비큐나 할레페뇨와 같은 맛이 나는 칩을 사용하여 추가 킥을 즐길 수 있는 좋은 시간입니다. 평소처럼 굽거나 튀기세요.

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대부분의 미트볼과 미트로프 혼합물에는 일반적으로 빵가루와 우유 형태의 파나드(전분과 액체의 혼합물)가 포함됩니다. 이 공식을 사용하면 사랑스러운 미트볼을 얻을 수 있지만, 풍미와 탄력을 더하려면 빵가루 대신 감자칩을 사용하세요. America's Test Kitchen은 다양한 칩 맛을 사용한 성공적인 실험을 자세히 설명하며, 캐비닛에 있는 빵가루 통이 실제로 비어 있다는 것을 깨달았을 때 칩은 훌륭한 백업이 됩니다.

피자를 만드는 데 가장 중요한 재료 중 하나는 반죽에 들어가지도, 토핑이 들어가지도 않습니다. 반죽이 피자 껍질에 달라붙지 않도록 크러스트 아래에 들어가는 것은 옥수수 가루 볼 베어링입니다. 옥수수 가루가 기본이지만, 부족할 경우 수분을 빨리 흡수하지 못하는 바삭바삭하거나 딱딱한 것을 사용하시면 됩니다. 케틀 칩 봉지를 열어보세요. 피자 또는 사워도우 한 덩어리가 오븐에 들어갈 준비가 되기 전에 밀대나 푸드 프로세서를 사용하여 칩 몇 줌을 작은 조각으로 으깨십시오. 부스러기로 껍질을 덮고 반죽을 바로 위에 올려 놓습니다. 피자나 빵은 오븐에 쉽게 들어가고, 완성된 조각의 맛은 확실히 사람들의 시선을 사로잡을 것입니다.

치즈를 녹이는 것 외에도 캐서롤을 실제로 굽는 또 다른 이유는 윗부분을 바삭하게 만들기 위해서입니다. 바삭하고 바삭한 층이 있는지 확인하고 캐서롤 표면을 으깬 감자 칩으로 코팅하십시오. 이는 라자냐나 액체 캐서롤처럼 윗부분이 쉽게 딱딱해지지 않는 요리법에 특히 좋습니다. 요리 마지막 5~10분 동안 으깬 감자칩을 접시 위에 올려 타지 않도록 하세요.

샌드위치는 질감을 많이 제공하는 것으로 알려져 있지 않으며, 부드러운 빵 사이에 고기와 치즈만 들어 있는 산도가 얼마나 많습니까? 크런치 봉지를 뜯어서 샌드위치에 몇 개의 칩을 넣으세요. 한입 먹을 때마다 약간의 질감이 있고 짠맛이 더 납니다. 도대체 다른 속재료를 넣지 않고 그냥 칩 샌드위치를 ​​만들 수도 있습니다. 맛이 나는 칩으로 약간의 재즈를 즐겨보세요. 나는 이 응용 프로그램에서 소금과 식초 칩이 영원한 집이라는 것을 알았습니다.

감자칩 스페인 토르티야 만드는 법

스페인식 토르티야는 매우 두꺼운 감자 같은 오믈렛과 같으며, 일반적으로 감자를 썰고 삶는 데 상당한 시간을 소비합니다. 시간이 부족하다면 감자칩을 사용하여 10분 이내에 이 짝퉁 토르티야를 만들 수 있습니다. 계란을 휘젓고 칩을 넣고 튀기고 조심스럽게 뒤집어 간식 천국으로 가세요.

칩과 계란의 물결을 타고 칩의 가장 친한 친구인 딥을 파티에 초대해 보는 건 어떨까요? 딥에는 일반적으로 오믈렛을 개선하는 데 도움이 되는 지방, 소금 및 기타 조미료가 많이 포함됩니다. 계란 하나당 딥 한 스푼을 넣고 휘젓고 준비되어 있는 으깬 칩 몇 줌을 넣고 저어주세요. 자세한 내용과 레시피를 보려면 여기를 읽어보세요.

칩은 바삭바삭하고 짭짤한 즐거움을 선사합니다. 최소한 크래커처럼 으깬 토핑으로 수프에 추가해야 합니다. 이 매혹적인 딜 피클 감자 칩 수프 레시피 지침처럼 최대로 수프에 요리할 수 있습니다. 짠맛이 나고 톡 쏘는 맛이 나며 감자맛이 납니다. 나는 이것이 어떻게 잘못될 수 있는지 정말로 알 수 없다.