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식품 및 서비스에 대한 국제적 수요로 인해 살충제 사용이 환경에 미치는 영향

Sep 16, 2023Sep 16, 2023

커뮤니케이션 지구 및 환경 3권, 기사 번호: 272(2022) 이 기사 인용

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살충제는 생물 다양성과 생태계 기능을 위협하는 오염 물질로 잘 알려져 있습니다. 여기에서는 하향식 다중 지역 입출력 분석을 사용하여 82개 국가 및 지역, 8개 광범위한 지역에 대한 농약 사용의 환경 발자국을 정량화합니다. 농약 발자국은 부작용 없이 농약 잔류물을 흡수하는 데 필요한 비표적 유기체의 체중(bw)을 정량화하는 위험 부하로 표현됩니다. 우리는 2015년 세계의 농약 소비로 인해 2Gt-bw의 농약 발자국이 발생했음을 보여줍니다. 이 중 32%는 국제적으로 거래됩니다. 전 세계 평균 1인당 농약 배출량은 0.27t-bw capita−1 y−1이며, 고소득 국가의 1인당 배출량이 가장 큽니다. 중국, 독일, 영국은 상품에 포함된 농약 위험 부하의 상위 3개 순수입국인 반면, 미국, 브라질, 스페인은 3대 순수출국입니다. 우리의 연구는 살충제 사용 감소를 목표로 하는 동시에 부정적인 영향이 다른 국가로 이전되지 않도록 하는 정책의 필요성을 강조합니다.

지난 50년 동안 녹색 혁명에 힘입은 현대 농업은 관개와 합성 비료 및 살충제의 광범위한 사용을 통해 전례 없는 높은 수확량을 달성했습니다1. 불행하게도 이러한 집약적인 식량 생산 전략은 육상 및 수생 생태계를 악화시키고 수자원을 고갈시키며 기후 변화에 기여하기 때문에 현재 지속 가능하지 않습니다2,3,4. 지금까지 전 세계 생산 및 소비의 환경 발자국을 정량화하려는 노력에는 온실가스 배출6, 물 부족2,7, 생물 다양성8,9, 질소 오염10, 산성화2, 토지 이용2,11,12 등을 포함하여 광범위한 지표5가 포함되었습니다. 그러나 그들은 살충제 사용으로 인한 환경적 압력을 나타내지 못했습니다.

살충제 사용은 생물 다양성 손실을 유발하고13,14 생태계 기능과 수분, 자연 해충 방제, 토양 호흡, 영양 순환 등을 조절하는 서비스를 방해함으로써 환경에 압력을 가할 수 있습니다15,16. 따라서 농약 사용으로 인한 잠재적인 환경 위험을 줄이는 것은 전 세계 농업 및 환경 정책의 중요한 목표입니다17. 예를 들어, 전체 식품 공급망에 걸쳐 지속 가능성을 보장함으로써 공정하고 건강하며 환경 친화적인 식품 시스템으로의 전환을 목표로 하는 유럽 연합의 Farm to Fork 전략18은 전체적인 관점에서 살충제 감소 전략을 수립할 수 있는 기회를 제공합니다. 식품 공급망의 모든 행위자를 포괄하는 프레임워크17. 이러한 전체적인 프레임워크를 구축하는 중요한 단계 중 하나는 1차 생산자부터 최종 소비자까지 농약 사용의 발자국을 정량화하고 국가의 농약 정책이 다음과 같은 경우 국제 거래가 국가 간 농약 사용을 어떻게 유도하는지 이해하여 잠재적인 발자국 누출을 강조하는 것입니다. 국내 생산을 수입으로 전환합니다.

지금까지 환경 영향 평가에서는 두 가지 종류의 지표, 즉 압력 중심 지표(환경 배출과 같은 기본 흐름 기반)와 영향 중심 지표(예: 인간 건강 및 생태계에 대한 중간점 및 끝점 영향)를 고려했습니다. ), 둘 다 수명 주기 평가(LCA)19,20에 관한 문헌에서 유래했습니다. 살충제는 주로 화학적 발자국의 일부로 간주되어 왔으며 이후 상향식 LCA 및 USEtox21,22,23,24와 같은 영향 지향 지표를 사용하여 평가되었습니다. 이러한 상향식 LCA는 특정 제품 및 프로세스의 영향 측면에서 특이성을 제공하지만 상품 및 서비스의 최종 소비로 인한 농약 사용 영향의 핫스팟과 농약을 운전하는 데 있어 세계화 및 국제 무역의 기여를 설명하지 않습니다. 산업별 사용. 또한 상향식 LCA는 평가의 일부로 시스템 경계를 선택해야 하므로25 농약 사용의 간접적인 공급망 영향을 정량화하는 데 적합하지 않습니다.

90% of permanent pastures in China, India, Argentina, Mexico, and Australia are natural and unmanaged31,46,47. In managed pastures, pesticides are normally used during sowing. Because pastures are mostly perennial crops, they are not sown every year. For instance, a survey study shows that the majority of farmers (>80%) re-planted <25% of their pasture land in a year48. Hence, pastures have, on average, low annual pesticide inputs./p>